9月23日,阳澄湖大闸蟹将于2019年正式捕捞,这不同于此前媒体对大闸蟹今年价格上涨10%的预期。尽管今年的成本和质量都有所提高,大闸蟹的价格却没有上涨。
2019中国苏州阳澄湖捕蟹节于昨日上午举行,捕蟹活动于凌晨4点开始。此前,多家媒体报道称,由于养殖范围缩小和成本增加,今年大闸蟹价格可能上涨约10%。
然而,苏州阳澄湖大闸蟹行业协会发言人姚水笙表示,今年阳澄湖大闸蟹养殖面积仍为1.6万亩,自2017年以来已连续三年保持不变。
与此同时,由于错过中秋节,农民们大多想争取国庆市场。因此,他们在这个时候被列为大集团,导致大闸蟹的价格与去年基本相同。