厨房还能这样设计?烹饪达人教你如何颜值与实用双赢
发布日期:2019-12-01 20:11:09    阅读:3237

有人说厨房的温度决定了一个家庭的温度。无论是做家务的孩子的母亲,下班回家后一起做饭的夫妇,还是轮流做饭的大家庭,他们都需要一个既实用又温暖的厨房。

然而,许多人的厨房往往不够漂亮,缺乏人性化的设计理念。做饭和洗碗时,人们会弯腰变得筋疲力尽。家庭聚餐,面对很多盘子不知所措;厨房在没有科学住所的情况下被收拾干净,吃完饭后立刻变得一团糟...今天,我们将来到几位烹饪专家的家中,看看他们如何巧妙地运用设计,轻松享受厨房的美好生活~

本文授权人:月亮之家(身份证:月亮科技)

中国厨师和西方厨师是分开的,

多功能岛屿平台实用性满分

玻璃门完全隔绝厨房区域的油烟。

房主@ myways是一位真正的烹饪专家,她“擅长烹饪中西餐”。最初的厨房只有中间的厨房部分,门只有现在的一半。她选择拆掉左右两面的墙,用玻璃滑动门代替,以最大限度地扩大开放度和采光。京东在线商城

中央烹饪区负责主要烹饪任务。

中央厨房区有蒸、煮、炸、煎、炖、煎等中式食物的油烟操作功能,而@ myways '家的大部分日常用餐都是在这里完成的。对于喜欢做西餐、烤箱使用频率高的家庭来说,中厨房的封闭式设计和西厨房的开放式设计不仅在一定程度上节省了使用面积,而且避免了传统开放式厨房的油烟问题。京东在线商城

利用率高的西厨房区

@ myways放弃了墙壁,通过执行西方厨房功能而创建的西方厨柜+岛屿平台成为她最满意和最经常在家中使用的地方。像冰箱这样的大家伙被放置在西厨房区域,这不仅可以减轻中间厨房区域的负担,而且还可以打开和关闭冰箱门的空间。

超级大岛非常实用。

岛桌考虑了手术台+餐桌+吧台的功能。通常,生产早餐,如泡茶或煮咖啡、烤蛋糕等。将在这里完成。无论是中国的擀面杖、饺子,还是西方的切沙拉和烘焙,全家人围着餐桌一起做都非常方便。即使在丰盛的家庭晚餐中,宽敞的工作台面也能让“我的方式”轻松处理数不清的餐盘。

全套嵌入式设备,

高科技轻松解放双手

许多美食爱好者选择东方和西方厨师京东在线商城。

@木慕林·苏西喜欢为家人和朋友做美味的食物

@ Mumulin suzy是一个美食爱好者。她和她的爱人、两个女儿以及她父母的六口之家住在上海浦东的一所房子里。作为一名自由职业者,她有充足的时间,但是她已经花了12分钟的时间和热情去品尝美味的食物。她打开了原来的厨房,使之成为中西分开的厨房,以适应两代人不同的烹饪习惯和需求。

一整套嵌入式家用电器是解决许多人用餐问题的秘诀。

我第一次看到苏西的厨房时,我被橱柜里的“四个烤箱”震惊了。她解释说,因为她喜欢和朋友分享美味的食物,这个家庭最多可以容纳15个成年人和4个孩子。同时为许多人准备菜肴是一个巨大的挑战。@ Mumulin suzy自豪地告诉我们,家里的一系列现代厨房用具是解决多人用餐问题的最佳方案。所谓的“四个烤箱”实际上是蒸汽箱、微波炉和两个烤箱。这些厨房用具、洗碗机和一系列嵌入式产品不仅可以轻松地腾出手来,还能达到视觉上整洁统一的效果。

洗碗机的操作非常简单。

派对结束后,“Mumulin suzy”处理杯子和盘子脏乱的秘诀就是这款嵌入式洗碗机。起初,她的父亲非常反对安装洗碗机,认为洗衣机洗不干净,水电耗费大量空间。然而,洗碗机的性能使他成功地“化干戈为玉帛”——10多套盘子被简单地清洗,所有剩余的食物被取出并放入其中,然后交给了他。无论是煎炸还是煎炸,结合洗碗机的高温消毒,可以去除多种油渍,还可以节约用水。@ Mumulin suzy会经常和丈夫一起看很多餐具,打赌它们是否能被塞满。然而,事实是,这真的超乎想象。京东在线商城

高低桌面设计,

烹饪时不弯腰的秘诀。

美食博客的新厨房

她喜欢摄影,用艺术感装饰她的家。

对于美食自由作家来说,一个好的厨房是如此重要,以至于美食博主@罗云将厨房变成了她生活的核心领域。这次翻新实际上是对她居住多年的老房子的翻新。她有丰富的烹饪和烘焙经验,自然也有许多独特的厨房装饰经验。

高低台面省力方便。京东在线商城

上帝最值得注意的建议之一是厨房的高低台面。她说厨房台面的高度必须根据自己的高度来决定。水槽是凹的,如果水槽区桌面做得高,洗碗就不用弯腰;然而,炉灶和炒锅突出。只要烹饪炉区域的台面变低,烹饪就不需要开始。因此,在设计时使水槽高于炉膛更方便合理。她的家人已经把水槽和壁炉分别做了95厘米和87厘米。从那时起,她不必弯腰洗碗和切蔬菜。太舒服了!

公开性和隐蔽性并存。

教科书级厨房住宿

厨房炉膛全景

@逆时针方向是患有严重“宜家癌症”的患者。他不断用轻硬衣服和重软衣服来更新他的家庭版本。作为一名上班族,他每周只有两天的休息时间,从搬动笨重的铁家具到组装和拆卸、切割和粘贴、打洞和挂墙,再加上风、霜、雨、雪和焦虑的等待。因此,这个项目非常庞大,你必须下定决心。他说,装饰是一件聪明的事情,每个人都可以分享自己内心的顶级东西,骄傲地以示自豪,并以浪漫的方式互相玩耍,这也是“前人种树,后人乘凉”。

厨房餐桌区储存和分配示意图

汇区存储分布示意图

他的厨房可以被称为“厨房住宿教科书”。对于开发商交付的精装房,没有办法硬安装,所以我们必须努力适应配件。各种篮子、搁板、储物架、搁板等。@逆时针完全挤压吊柜和落地柜的空间。然后使用挂杆+挂钩来使用墙壁空间。最后,连窗台也没有放过,所有的都摆放得整整齐齐。京东在线商城

用白色或透明盒子分类存放,具有统一的视觉效果

有序存储法则的关键是实现视觉上的统一。最好不要超过三种颜色。你可以把彩色包装袋放在白色储物盒里。选择相同系列和颜色的储物盒或储物篮不仅可以确保视觉上的统一,还可以方便以后的购买。内部存储也尝试使用白色存储容器。你可以用一个有半开盖子的透明罐子来放置谷物,这样很方便找到和拿回来。你也可以使用塑料密封罐厨房储物装置来储存干货。最高的密封罐子里装有挂面、意大利面等。对于一定长度的干货,中等高度包含蘑菇、木耳等。,最低含有虾、枸杞等。带把手的厨房储物盒可以用来存放烘焙材料和烘焙工具。

统一的白色标签便于携带。

小巧可爱的标签打印机

储物不仅是一个整洁的储物盒,也是一个整洁的标签,所以你可以一目了然地找到东西并轻松拿走。固体调味品和干货等供应品可以放入白色或透明的储物盒中,而液体瓶和罐可以分开装瓶,使它们清爽,使用方便。使用简单的白色标签可以减少视觉压力。可以买一个简单的标签打印机,只需要电话蓝牙连接,再加上傻乎乎的操作,你可以轻松打印出你想要的标签,而且防水不褪色,不用胶水,清洗好。

孔板非常便于悬挂小工具。

一种存储小物品的存储板,如刮皮器、生姜和大蒜。

烹饪时,炊具架便于放置锅铲、锅盖或大勺子等器具。

用纸巾堵住热水器外露的管道看起来不会这么乱。

无钉排水架

窗台上都是一些有用的清洁用品和小工具。厨房窗台上的碗架的优点是可以垂直放置深盘,也可以调节深碗的宽度。水槽面向窗户,使用无钉架可以将存储空间扩大一倍。有两层储物架,一层折叠式排水架和一层窗台桌。无钉排水架可折叠,不用时可折叠,不影响窗户开关。

水槽下的地板柜

炉膛下橱柜储物细节

水槽下采用三层抽屉式地柜,避免蹲下拿大件物品的不便。炉膛下方的橱柜配有洗碗机,洗碗机上方15厘米的小空间可以省去。盘子装上后,篮子被拉起,洗好的碗就可以很方便地放在上面了。在右边,一个带轮储物箱可以用来放烤盘和鱼盘。

很难想象这是一个男孩建的厨房吗?像他一样,我们也可以学习使用开放式储物和隐藏式储物相结合的方式来整齐、科学地放置各种厨房用品。餐具、调味品和其他常见物品可以悬挂或存放在一个易于拿取的地方,并有搁板,方便您随意取放。烘焙工具和原材料等不寻常的物品可以放入柜内,便于随身携带,整洁美观。

多层搁板,冰箱边也要用完

看看这些烹饪天才的家,你也想改造厨房吗?科学设计合理的厨房不仅能大大提高清洁效率,还能让你忘记疲惫,在烹饪时形成强烈的幸福感。只要厨房装饰整洁,你就离高级烹饪人才不远了。

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